bread

グルテン☆☆☆

時間が出来たのでパン屋巡り♪
1年程前からとっても気になってたお店。
いつかは行きたいと願いつつ。
ようやくこの時が訪れました。
牡鹿半島までLET’s go===
その後も様々な美味しいさを求め弾丸
パンツアー。クロワッサンを求め
メゾンカイザーへも久々にLET’ go===
まるっと2日間パンばかり食べ続け
そろそろお米が恋しいと感じた頃に
「あ~た、まだまだよ~~。まだまだ
パンを&もっともっと学びなさい!」と。
言われた様な、背中をぐいぐい押された
様な気がしました。

この刺激~~WELCOM WELCOM♪♪
日々学び作り続ける中で、いつも
頭の片隅にある「グルテンフリー」。
片隅に残しながらレッスンではまだまだ
先かなぁと、感じてましたが。。。
試作を始めようと思います。


レッスンで登場するまではもう少し時間が
必要ですが、皆様いつか作りましょう♪♪

秋もcorekパン教室☆☆☆
よろしくお願い致します☆☆☆

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