親子でピザ作り＆試食タイムは5時間目～ スタート。給食後だから、絶対に食べ きれ無いだろうなっと予想していたら。。。 あっと言う間に完食☆☆☆ 保護者の方々の大半はお仕事を調整して 参加されると伺った日。 お子様は勿論、保護者の方々にも 楽しいひと時を過ごして頂きたいと 感じました。 シュミレーションを繰り返し準備＆準...

先日のレッスン風景。 機材、人数、時間を考慮して辿り着いた 「フライパンピザ」 小学生＆保護者の方々と焼きました♪ わいわいキャッキャとっても賑やか クリスマスソングも流れるひと時。 捏ね→成形→火加減などなど。何度も 各テーブルを回って～戻っての連続。 時折マイク片手に演説の様なシーンも 出現。保護者の皆様へ生地や成...

＜料理＞ 12(火) ･10:30×1 ･11:45×3 ･13:30×3 ･14:50×3 お持ち帰りも可能です♪ 先日のレッスン完成風景。 ＜パン＞ 11(月) ･14:30×1 13(水)川徳corek cafe ･14:30×2 ･18:00×2 14(木)川徳corek cafe ･18:00×3 21(木)...

12月限定レッスン「シュトーレン」の 受付は開催日の3日前までとさせて 頂きます。 ドライフルーツの漬け込みにお時間を 頂いております♪♪

11月もレッスンへお越し頂きまして ありがとうございました。 12月もどうぞ　よろしくお願い致します♪ そして！12月限定☆＝＝＝ 山火担当cakeレッスンのご紹介です♪ 昨年に引き続き、ブッシュ・ド・ノエル お写真はご参考までに♪ 2017バージョン、お楽しみに(@^0^@)/ ご予約はパンレッスン掲載日時で受付中で...

11月30日(木)　14:30～ パンレッスン1席空きがございます。 レッスンご希望の方は前日18:00まで ご予約受付中です♪ （＠＾０＾＠）// 明日も朝から製造日和。 バスケット天皇皇后杯で販売予定の 全粒粉バンズ沢山焼く予定です。 焼き上げよりも24時間後が美味しい そんなパン作り♪ 新たにカツサンドも商品化へ...

・11月28日　10:30×2 ・11月29日　18:00×3 お料理体験会受付中です。 開催日前日の18:00まで受付可能です。 こちらは滝沢coreku　cafe時代 foodメニューにございました 「和風タコライス」を、お教室 バージョンでご紹介致します。 レッスン開始からご試食終了まで 約1時間半となります。季...

「子育てママのリフレッシュ講座」 時短でふっくらピザ♪をテーマに ママのコミュニティーを広げる素敵な 試みの場でcorekレッスン開催致しました♪ マンゴー＆チョコの焼き菓子を囲み、 ダイナミックな盛り付けを披露したり、 パン豆知識をご紹介したり。 初対面同士の皆様から聞こえてくる 賑やかで溢れる笑い声に安堵しつつ。 ...

～11月のレッスン風景～ もりもりボリューミー。 組み合わせによる「味の新発見」を テーマにレッスン致しました♪ 相乗効果ですね。 ご興味のある方は、是非ご一緒に 作りましょう。仕上げまでお一人 お一人味の加減もそれぞれ調整しながら 進めて頂きます♪♪ シェフ’ｓレッスンpart1 こちらのレッスンでは1人1人お作り頂...

☆パン教室生徒様対象レッスンです☆ 日時指定はございません♪ 12月通常レッスン日時からご予約可能です。 そしてcorek初シュトーレンレッスンの方は クリストタイプをお選び頂いております。 どちらも試作を繰り返し仕上げた、美味しい corek風シュトーレンです♪ ＜クリストシュトーレン＞ ドライフルーツたっぷり混ぜ込...