December, 2018

Month
2018☆==
皆様今年も沢山の愛を大変ありがとうございました♪2018最後の日。openよりバッタバタと猛スピードで過ぎて行きました。気付いたときには15時。なので、閉店後にちょっと一息(@^0^@)//「極上のふわふわデザート」を作り堪能しながらの休息はとても幸せでした。 それでは皆様♪♪今後も引き続き☆===笑顔溢れるカフェ&素...
merry christmas
クリスマス♪♪2018 corek cafeスタッフへ贈るcakeはミルクレープ(@^V^@)/生地と生地の間に挟むクリームは滑らかさ→酸味!!を順に引き出す!!多目のサワークリームとレモンをプラス。パパーッと目分量で足したので味見を繰り返す繰り返す。。。何度も。。。最終的には味見のし過ぎで、程よい酸味が分からない(;...
お知らせ♪
1月レッスン日時掲載は 12月20日10時頃となります♪ <cookig> 1月も12月同様 ・ビーフシチュー ・クラムチャウダー ・チキン などのアレンジ&パーティーメニュー <cake> 1月も12 月同様 「モンブラン」1ホール <bread> 1月限定干支パン登場です。 「いのししの親子」 こちらの...
自家製パン販売のお知らせ♪
12月5.6日の2日間。 数種類のパンを少しずつ販売致しました♪ ご購入頂きありがとうございました(@^0^@)/ そして。バタバタしながらお話する形と なりましので、改めてこちらにパンの説明を♪ *ミルク&セサミパン* 14時間かけて低温熟成発酵させ 「もっちり&ずっしり」仕上げた丸パン。 *フルーツ&ナッツ* いち...
12月の空席状況☆==
[bread] *8(土) 15:00×3 *16(日) 12:00×1/15:30×1 *20(木) 11:30×2/14:30×1 *21(金) 14:30×3 *22(土) 15:00×3 *29(土) 14:30×1 [cake] *24(月祝) 11:00/14:30/17:30×2 *25(火) 11:00...