今日はとっても暖かい日でしたね♪そして２,14/valentine day.今年はガトーショコラを作りました。１日、２日、寝かせる程に濃厚さが増しさらにさらに美味しくなります。砂糖をだいぶ控えた配合で、チョコの甘さをメインに焼き上げた大人な味わい♪（ブラウンシュガーをちょっぴり使いました）大きさは直径１５㎝、生クリーム...

バレンタインが近いので今回もチョコレートを使ったお菓子作り☆彡ホワイトチョコの生地＋ホワイトチョコのソースにて完成（＠’V`＠）/もう少し白く焼き上げる予定でしたが一口目から「美味しい～」との感想を頂いたので、良しとします♪♪cafeではこの時期にぴったりなチョコレートドリンクをご用意しております♪♪それで...

1月もcafeへお越しいただきましてありがとうございました♪先日少し時間に余裕ができた時ので合間合間で組み立ててミルクレープ作りへ。前回はチーズ味でしたが、今回はビターなcoffee風味で仕上げました（＠＾０＾＠）＋ブラックチョコレート♪♪ なんとなくバレンタインをイメージしながら大人風味で完成です。やりたいことが山ほ...

明けましておめでとうございます♪今年もどうぞよろしくお願い致します。

HPなかなか更新できずにすみません。色々バタバタと過ごす日々が続き、気が付けば12月も残り僅かとなりました（＾ｖ＾）お問い合わせ頂いておりますレッスン再開は来春を考えております♪♪どうぞよろしくお願いいたします☆彡＆CAFEはいつも通り、ゆったりまったり変わらず営業中です。それでは皆様♪暖かいクリスマスをお過ごし下さい...

８月に入りなかなか更新出きず、すみません。今後のレッスンですが、再びしばらくお休みを頂く事に致しました。当初9．10月も開催を考えお伝えしておりましたが急な変更申し訳ございません（：０：）/ＨＰは可能な限り更新致しますので、引き続きどうぞよろしくお願い致します♪

8月レッスン日時は7月22日（月）19:00頃掲載致します♪

7･8月パン限定レッスンのお写真掲載です♪白ワイン＋オレンジベースで仕上げました。美味しくて柔らかいオレンジのドライフルーツたっぷり入ります♪♪掌サイズにてお楽しみ頂ける、サマーシュトーレン。沢山のご予約お待ちしております（＠＾０＾＠）//

①6月空席状況です♪・29（土）15:30×1…..28（金）18:00まで受付可・30（日）13:00×1…..29（土）12:00まで受付可空きがございますので、通常レッスン枠としてご予約受付可能です。 ②7月レッスン日時掲載致しました♪ご予約お待ちしております（＊＾０＾＊）//夏限定レッス...

お知らせです（＠＾０＾＠）上記期間中、川徳5倍DAYが行われます。時間帯により駐車場混雑も予想されますので開始時刻の多少の遅れは、お気になさらず♪♪それでは楽しみにお待ちしております☆＝＝