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2月料理レッスン☆==
2月シェフ&中華の鉄人ご多忙につき 担当は山火です♪♪ <メニュー> ・エビのクリーム仕立て ・ベジタブル万能ソース ・アンチョビポテト ・プチパン ・まるごとスープ ・サラダ <レッスン内容> シェフ’sレッスン同様。最後まで お一人ずつの作業となります♪ 分担はございません(@^0^@)// 限られた時間の中で、あ...
☆パン体験会日時☆
2月パン教室体験会受付開始致します♪ (下記、現時点での空席状況です) 満席の場合はご了承下さい。 3(土) ・15:00 4(日) ・11:00 ・15:00 6(火) ・11:00 ・14:30 7(水) ・14:30 ・18:00 15(木) ・11:00 ・15:30 22(木) ・15:00 ・18:00 <...
2月パン&ケーキレッスン日時♪
皆様、いつもありがとうございます☆== 2月パン&ケーキレッスン日時掲載致しました♪ <ケーキ>山火担当です。 今回も想像を形にあれこれ試作を重ね ました。 題して「「「大人パフェ」」」」 濃厚で美味しい5層仕立て♪♪ 5個お持ち帰りとなります☆☆☆☆☆ また。 1月20日(土)より、cafe店頭でもお知らせを 開始致...
お知らせ♪
パン教室DM作成致しました♪ ・料理&ケーキも含め、開催日時等は  裏面へ記載済みです。 ・cafe店頭でお問い合わせ頂いた方へ  お渡し致します。 是非お気軽にお問い合わせ下さいませ♪ 14日は和食レッスンでした☆== ここ最近の中では「凄く良いっ!最高!!」 と、シェフも頷く程 活きの良い鰆が届きました 綺麗で艶々...
1月国産小麦レッスン♪
<湯種角食パン> 通常レッスン上級まで終了の方が 対象です♪ 国産小麦&天然酵母。 だいぶホワイトですね。 小麦を味わい深く!小麦の甘さを最大限に! 引き出す為、副材料を極力抑えた配合です。 低温発酵の為、日時指定レッスンと なります(^v^)// そして↓2月限定レッスン構想段階 お写真☆== 材料の比率を考えながら...