～レッスン空席状況のお知らせ～ 12月20日(水) ･14:00×1席 ･17:30×2席 明日18:00まで受付可能です♪ ご希望の方はTEL&MAILでお願い致します♪ corek.bakery.lesson@gmail.com 080-1824-1991
cakeレッスン♪♪ ご参加頂きました皆様 ありがとうございました。 次回は2月頃の予定です♪ バレンタイン＆ホワイトデーの時期へ 突入ですね。勝手なイメージですが 「カラフルマカロンinパンカゴ」♪ そんなレッスンを妄想中☆☆☆＝＝ こちらのパンカゴ、ななななんと しっかりカゴです。半年以上 焼き上がりのまま～(＠＾...
1月シェフ’ｓレッスン 「和食」メニューのお知らせです。 ･旬な魚の西京漬け ･渡り蟹の蒸し焼き(蟹へ変更有り) ･白和え 以上3点、お作り頂きます♪ ＜開催日時＞ 1月14日(日) ･10:30 ･12:30 1月21日(日) ･15:30 ･17:30 近日中に｢料理｣カテゴリー内へ 写真掲載致しますね♪♪ それで...
2018も開催致します「干支パン♪♪」 実現させたい！！と。構想を練りに練り 試作を繰り返しました！！ 戌パン＝トイプードル corek バージョン とってもキュートに完成☆☆☆＝＝＝ もこもこ感を追求した結果、菓子パン的 トイプにてお届け致します♪ お惣菜パン的トイプは難易度が高すぎぃでした。 レッスンでは、もうす...
本日PM1時より受付開始致します♪ 日時は各カテゴリーでご確認 お願いします(＠＾O＾＠)// ～～～料理～～～ ･1月は「和食」/小松シェフ担当 ･2月は「中華」 外部より中華の達人にお越し頂く予定です。 ～～～パン～～～ ・1月限定「干支パン」 パンレッスンへお越しの皆様が対象です。 戌の形をしたパンをお作り頂きま...
親子でピザ作り＆試食タイムは5時間目～ スタート。給食後だから、絶対に食べ きれ無いだろうなっと予想していたら。。。 あっと言う間に完食☆☆☆ 保護者の方々の大半はお仕事を調整して 参加されると伺った日。 お子様は勿論、保護者の方々にも 楽しいひと時を過ごして頂きたいと 感じました。 シュミレーションを繰り返し準備＆準...
先日のレッスン風景。 機材、人数、時間を考慮して辿り着いた 「フライパンピザ」 小学生＆保護者の方々と焼きました♪ わいわいキャッキャとっても賑やか クリスマスソングも流れるひと時。 捏ね→成形→火加減などなど。何度も 各テーブルを回って～戻っての連続。 時折マイク片手に演説の様なシーンも 出現。保護者の皆様へ生地や成...
＜料理＞ 12(火) ･10:30×1 ･11:45×3 ･13:30×3 ･14:50×3 お持ち帰りも可能です♪ 先日のレッスン完成風景。 ＜パン＞ 11(月) ･14:30×1 13(水)川徳corek cafe ･14:30×2 ･18:00×2 14(木)川徳corek cafe ･18:00×3 21(木)...