6月よりcafeメニューが少し新しく そして分かり易くなりました♪♪ そして、引き続きパンレッスン ご予約お待ちしております♪♪

5月もcafe&レッスンへお越し 頂きましてありがとうございました♪ 移転から1年を迎え、あれこれ振り返り 更なる前進を♪♪ スタッフ一同決意新たに、より良い cafeを目指し日々努めて参ります。 よろしくお願い致します☆＝＝＝ 6月レッスン空席状況 ＜パン通常レッスン＞ 体験会お済の方が対象です♪ ～10（土）～ ・...

「one lesson」 可能な範囲とはなりますが クイックパンレッスン開催致します♪ こちらは通常レッスンとは異なり 1回完結レッスンです。 捏ね上がったふわふわのパン生地に 触れながら、思い思いの形にお作り 頂く内容となります♪♪ /1時間半程のレッスンです。 ･6月5日(火)　10:30～ ･6月19日(火)　1...

＜5月タイガーロール＞ ･5/27(日)11:00×1 ･5/30(水)14:30×2 ＜6月カレー＆ナン＆etc＞ ･6/17(日)10:30×2　　16:30×3 パン教室へお越しの皆様もご予約可能です♪

店頭で頂いております問い合わせに 関しまして、改めてこちらへ掲載致します♪ 現在開催のレッスンは、「体験会」 お済の方対象の通常レッスンとなります。 ご要望の多い「1回完結レッスン」は 今後cafe＆イベント状況を踏まえ 可能な範囲で考えて参りますね♪ どうぞよろしくお願い致します♪

「6月のレッスン日時」は 5月17日pm12:00に掲載致します♪ GWが終わり外部イベントも一度落ち着き つつあります。以前より取り掛かろうと 考えていた店内レイアウト。ようやく 今週～少しずつチェンジしてます♪♪ 合間合間に！パン作りTIMEへ。 勿論！レッスン用のパンを試作しました☆＝ happy＆happy（＠...

4月もレッスン＆cafeへお越し頂きまして ありがとうございました♪ （残り2日ございますが、連休へ突入の為 このタイミングで掲載です♪） 連休は例年同様、corekキッチンカー本格始動。 県内イベントへ参加です。今月中旬頃から バタバタしておりましたが、頭の中は いつもいつでもパンばかり＋αでございます。 型も沢山揃...

和風タコライス☆＝＝＝ 再開です（＠＾０＾＠） こちらは滝沢の店舗で好評の メニューでしたが、色々整うまでは、、、と。 見合わせておりました。 4月より再スタートです♪♪ 川徳7Fフロアーでの新企画 「お得なランチ」「お勧めメニュー」 corek自家製シリーズにて掲載中です♪♪ こちらは↓↓↓先日の和食レッスン風景♪♪...

こんばんは☆＝＝＝ 5.6月フリーコースメニューの ご紹介です（＠＾ｖ＾＠） ☆コンソメポテト ☆ミルクフランス ☆フォカッチャ ☆紅茶のパン ☆チョココロネ 沢山のご予約お待ちしております♪♪

今月の「国産小麦コース」ではフランスパン 専用粉を使います♪いつも通り試作を繰り返し ベストな配合と、生地を手にするタイミングを 決定致しました♪ 当初オーバーナイト製法を取り入れようか 迷いましたが・・・。やはり皆様の手で一から お作り頂く方が良いと思い、レッスン内で 仕上がる方法に落ち着きました。 結果！！！ 想像...